PARARA Festival 2021 Usung Tema Dukung dan Lestarikan Tradisi Pangan Lokal

PARARA Festival 2021 Usung Tema Dukung dan Lestarikan Tradisi Pangan Lokal
Konsorsium PARARA kembali adakan Festival Panen Raya Nusantara 2021.

JAKARTAINSIGHT.com | Festival Panen Raya Nusantara (PARARAFEST) 2021 rencananya akan dilaksanakan pada tanggal 2-18 Desember 2021 mendatang. Hingga saat ini telah diketahui ada sekitar 105 komunitas lokal yang akan ikut ambil bagian.

Menilik dan melihat dari visi dan misi, PARARA bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat agar lebih peduli akan produk lestari dan tradisional nusantara.

Ketua Konsorsium PARARA, Jusupta Tarigan mengatakan bahwwasannya sangat penting bagi masyarakat untuk lebih mengetahui tentang berbagai produk berbasis kearifan lokal. Selain itu PARARA juga mendukung ekonomi komunitas lokal dan masyarakat adat serta mempertahankannya.

"Secara kualitas, produk lokal memiliki nilaindan potensi pasar yang mendunia. Salah satu contohnya adalah kain tenun. Tidak hanya menjadi warisan budaya saja, tenun juga memiliki potensi wirausaha dengan pasar domestik maupun luar negeri...." ujar Jusupta Tarigan.

Ketahanan dan kedaulatan pangan juga merupakan salah satu pesan yang ingin disampaikan melalui PARARA. Indonesia adalah negara agraris dan maritim, namun untuk kebutuhan pangan masih bergantung pada import. Dari sisi hargapun susah mengendalikan. Untuk tujuan itu, PARARA mengajak semua pihak untuk dapat memberikan ruang lebih besar kepada pangan lokal yang sehat, adil dan lestari bagi petani, nelayan, komunitas lokal dan masyarakat adat, produsen skala kecil serta mendukung dengan kebijakan dan praktek ekonomi yang lebih adil, ramah lingkungan, dan mempertahankan ketahanan di tingkat lokal terhadap perubahan iklim.

Walaupun tema utama yang diangkat adalah pangan, festival PARARA juga merayakan produk-produk komunitas lokal dan masyarakat adat lainnya seperti tekstil dan kerajinan tangan.

Selain Festival, PARARA diharapkan menjadi platform untuk mendukung integrasi antara komunitas lokal dan masyarakat adat, pasar, dan juga kebijakan-kebijakan yang mengatur industri kreatif dan lokal. Sinergi lintas pelaku dengan kondisi yang memungkinkan untuk ekonomi yang lebih memihak pada komunitas lokal dan masyarakat adat demi kesejahteraan dan keberlanjutan.

Di antara beberapa event yang diselenggarakan di PARARA 2021, terdapat PARARA Indonesian Ethical Store berupa restoran sekaligus toko yang menyediakan makanan yang sehat sekaligus berkelanjutan dari berbagai komunitas lokal dan masyarakat adat di Indonesia.

Selain pameran produk kreatif, PARARA 2021 juga menghadirkan sesi seminar dan coaching clinic yang akan mengangkat topik-topik menarik seputar kewirausahaan, management keuangan, industri kreatif dan workshop craft. Bagi pencinta fotografi, akan ada sesi lomba fotografi.

Editor:Mika Syagi
Asian Games || jakartainsight.com
BUMN || jakartainsight.com