Penelitian Tim Periset UI dan IPB : Minum Jus Jeruk Beserta Kulitnya Ampuh Tangkal Corona

Penelitian Tim Periset UI dan IPB : Minum Jus Jeruk Beserta Kulitnya Ampuh Tangkal Corona

(istimewa)

JAKARTAINSIGHT.com | Publik global saat ini tengah dihebohkan dengan kehadiran virus corona atau Covid-19. Dari update terbaru, di Indonesia hingga saat ini (Jumat 27/3) tercatat jumlahnya mencapai 1046 kasus, korban meninggal mencapai 87 orang dan yang dinyatakan sembuh sebanyak 46 orang.

Tim periset dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (UI), Farmasi UI, Pusat Studi Biofarmaka Tropika (TropBRC), Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) IPB University dan Departemen Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) IPB University telah melakukan penelitian bioinformatika untuk menemukan senyawa yang berpotensi untuk melawan COVID-19.

Penelitian tersebut menyimpulkan bahwa salah satu senyawa yang terdapat pada kulit jeruk, yakni 'Hesperidin' disinyalir bisa memberikan perlindungan terhadap mikroba dan virus.

Hal tersebut seperti disampaikan Guru Besar IPB University yang juga Kepala Pusat Biofarmaka Tropika (TropBRC), Prof Irmanida Batubara yang dilansir dari laman resmi IPB University, Jumat (27/3).

“Senyawa tersebut adalah golongan flavonoid yaitu salah satunya hesperidin. Hesperidin ini disinyalir bisa memberikan perlindungan terhadap mikroba dan virus," ujar Prof Irmanida.

Dimanakah kita bisa mendapatkan senyawa ini? "Senyawa ini banyak ditemukan di kulit buah jeruk. Jadi selama berdiam di rumah, kita dapat membuat jus jeruk dan jangan lupa untuk ditambah sedikit kulit jeruk yang sudah dicuci bersih. Memang akan terasa sedikit pahit. Nah tahanlah sedikit rasa pahit ini karena ini menunjukkan hesperidin ada di dalamnya,” tambah Prof Irmanida.

Terkait jenis jeruk yang direkomendasikan, lebih jauh Prof Irmanida menambahkan, “Semua jenis jeruk mengandung hesperidin. Jadi tidak harus jeruk buah, kita juga bisa memanfaatkan kulit jeruk nipis, jeruk lemon dan varietas jeruk lainnya."

Untuk yang kurang sanggup mengonsumsi yang pahit, bisa membuat infus water dari jeruk beserta kulitnya. Beberapa senyawa dari kulit jeruk akan larut dalam air sehingga juga terkonsumsi oleh kita. Jangan lupa jeruknya dicuci bersih terlebih dahulu.

Editor:Mika Syagi
Asian Games || jakartainsight.com
BUMN || jakartainsight.com